食品安全，是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者 危害。

A.食品无毒、无害

B.符合应当有的营养要求

C.对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

D.未规定

A.食物中毒

B.食品卫生

C.食品安全

D.营养安全

E.食品质量

A.食品添加剂的品种、适用范围、用量

B.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求

C.对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求

D.食品的制作流程

E.食品检验方法与规程

A.卫生安全无毒无害

B.含有人体必需的营养素

C.感官性状良好

D.包装精美华丽

A.慢性

B.急性

C.亚急性

D.亚慢性

A.阈限值（TLV）

B.每日容许摄入量(ADI)

C.参考剂量（RfD）

D.基准剂量