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[单选题]

南京板鸭最为著名,其中质量最好的是大雪到立春产的板鸭,又称()

A.腊板鸭

B.春板鸭

C.秋板鸭

D.夏板鸭

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第1题

板鸭中质量最好的是大雪到立春产的()

A.腊板鸭

B.春板鸭

C.秋板鸭

D.夏板鸭

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第2题

板鸭我国多数地区均产,以()最为著名。

A.四川板鸭

B.福建建瓯板鸭

C.南京板鸭

D.江西南安板鸭

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第3题

大雪到立春产的板鸭叫“春板鸭”,质量最佳()
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第4题

大雪到立春产的板鸭叫“春板鸭”,质量最佳。()
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第5题

()到立春产的板鸭叫“腊板鸭”,质量最佳。

A.小雪

B.大雪

C.冬至

D.春分

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第6题

板鸭中最著名的是()

A.南京板鸭

B.福建板鸭

C.东莞板鸭

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第7题

香肚腌制的最好时间是大雪到立春期间,名品有南京香肚、天津桃仁小肚、哈尔滨水晶肚等。()
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第8题

香肚腌制的最好时间是大雪到立春期间,名品有()等。

A.哈尔滨水晶肚

B.山东招远香肚

C.南京香肚

D.天津桃仁小肚

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第9题

南京的著名特产板鸭属于腌腊制品,盐水鸭属于酱卤制品。()
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第10题

香肚以大雪到立春期间加工的质量最好,主要产于()。

A.江苏

B.浙江

C.安徽

D.四川

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