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[单选题]

为生产各种产品而支出的各项耗费之和是（）的概念。

A.主料成本

B.广义成本

C.燃料成本

D.人工成本

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ABCD

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第1题

（）是指为生产各种产品而支出的各项耗费之和。

A.主料成本

B.人工成本

C.燃料成本

D.广义成本

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第2题

构成产品的各项耗费之和是（）的概念。

A.主料成本

B.广义成本

C.燃料成本

D.人工成本

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第3题

从广义上讲，餐饮成本包括餐饮经营和管理活动中所耗费的全部支出。（)

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第4题

企业为生产一定种类、一定数量的产品所支出的各种生产费用的总和，就是这些产品的成本。（)

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第5题

菜点成本的含义是指构成产品的人工耗费之和。（）

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第6题

成本构成的三要素分别是主料、配料、（）。

A.燃料

B.皮料

C.馅料

D.调料

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第7题

流动者为实现流动而直接支出的各项费用所组成的货币成本称为（)。

A.心理成本

B.风险成本

C.机会成本

D.直接成本

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第8题

消费者总成本是指消费者为购买某一产品的耗费，包括（)。

A.货币成本

B.设备成本

C.时间成本

D.精力

E.体力成本

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第9题

某电子器械厂生产的零部件可以进一步加工，下列各项中，属于进一步深加工的相关成本的是（)。

A.零部件的直接材料成本

B.零部件的直接人工成本

C.零部件的进一步加工成本

D.零部件生产的专属成本

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第10题

单位菜点成本是指构成单一菜点所耗用的主料成本和调料成本之和。（）

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