题目
A.抄拌
B.调和
C.搅和
D.搓擦
第1题
B.拌和
C.揉搓
D.调和
第2题
A.搓擦
B.调搅
C.抄拌
D.揉搋
第3题
A.拌、叠
B.搅、拌
C.调拌
D.抄拌
第4题
A.调和法
B.抄拌法
C.搅拌法
D.搅和法
第5题
A.拌
B.揉
C.捣
D.搓
第6题
A.调拌均匀
B.搅拌均匀
C.搓擦均匀
D.调和均匀
第7题
A.加盐
B.晾制
C.饧面
D.成形
第8题
C.搅拌
D.滚压
第9题
第10题
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