更多“经测定，某送检豆类，每百克的含氮量为2克，相当蛋白质含量为（)。A、20克／100克B、25克／100克C、10克／”相关的问题
第1题
若测定50克某食物中的含氮量为1.9克，则该食物中蛋白质含量为（）。
A.3.8%
B.11.88%
C.12.56%
D.23.75%
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第2题
某花卉鲜重200g，10﹪为干物质，测得其含氮为4﹪，若植物对氮肥利用率为20﹪，则该花卉应施：（)克硫胺（含氮20﹪)
A.A.5克
B.B.10克
C.C.20克
D.D.30克
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第3题
经测定血清标本的含氮量为10g／L，问蛋白质的浓度是（)。
A.A.52.2g/L
B.B.62.5g/L
C.C.57.5g/L
D.D.67.5g/L
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第4题
经测定一蛋白质样品中含氮量为10g/L，那么蛋白质的浓度是多少g/L（)。
A.52.5
B.57.5
C.62.5
D.67.5
E.72.5
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第5题
直接测定食物的蛋白质含量很困难，在实际工作中常测定食物的（)。
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第6题
测得某一蛋白质样品的含氮量为0.40g，此样品约含蛋白质多少克（)
A.2.00g
B.2.50g
C.6.40g
D.3.00g
E.6.25g
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第7题
每百克红小豆含蛋白质20.2克，脂肪（)克。
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第8题
每百克绿豆含蛋白质21.6克、脂肪（)克。
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第9题
测定铵态氮肥中含氮量的国家标准方法是（)。
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第10题
食物中蛋白质的含量可通过测定其中的含氮量来计算。（)
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