题目
A.由管理层成员担任
B.由最高管理者任命
C.具有与产品相应的专业知识和食品安全管理的经验的人来担任
D.以上都正确
第3题
A.A.食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全方针
B.B.食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全目标
C.C.食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全小组组长
D.D.食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有产品开发和设计控制措施
第7题
A.Ⅰ级
B.Ⅱ级
C.Ⅲ级
D.重点Ⅲ级
第8题
A.Ⅰ级
B.Ⅱ级
C.Ⅲ级
D.重点Ⅲ级
第9题
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