题目
第2题
A.只有待就餐宾客用完餐后方能打扫餐厅及环境卫生
B.只有待就餐宾客离开餐厅后方能打扫餐厅及环境卫生
C.宾客坐着聊天时方能打扫餐厅及环境卫生
D.只有待就餐宾客结帐后
第3题
冷菜应尽快送上,当客人落坐开始就餐后,餐厅员工即可通知厨房作好出菜准备,待到凉菜剩下1/3左右时,餐厅员工即可送上第一道热菜。()
第8题
A.李某在会议室单独接待合作方人员
B.谈判结束后邀请合作方在公司食堂就餐
C.结婚时邀请在合作方上班的亲属参加
D.收到合作方的邮递物时,两个人共同打开确认
第9题
A.2分钟之内
B.3分钟之内
C.4分钟之内
D.5分钟之内
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