关于氨基酸,下列说法错误的是（）

A.蛋白质参与形成肌肉和器官，提供能量，以及提供必要的氨基酸

B.影响蛋白质质量的因素包括可消化性和是否含有必需氨基酸

C.植物类蛋白可消化性低于动物性蛋白质

D.L.I.P代表低量不可消化蛋白质

A.燕麦的蛋白质含量低于大米

B.谷粒外层蛋白质质量较低

C.谷类的第一限制氨基酸是赖氨酸

D.谷类蛋白质的营养价值高于动物性蛋白质

A.燕麦的蛋白质含量低于大米

B.谷粒外层蛋白质质量较低

C.谷类的第一限制氨基酸是赖氨酸

D.谷类蛋白质的营养价值高于动物性蛋白质

A.蛋白质的基本单位是氨基酸

B.蛋白质是人体氮的唯一来源

C.组成蛋白质的氨基酸有20多种

D.氮折算为蛋白质的折算系数为6

A.燕麦的蛋白质含量低于大米

B.谷粒外层蛋白质质量较低

C.谷类的第一限制氨基酸是赖氨酸

D.谷类蛋白质的营养价值高于动物性蛋白质

A.燕麦的蛋白质含量低于大米

B.谷粒外层蛋白质质量较低

C.谷类的第一限制氨基酸是赖氨酸

D.谷类蛋白质的营养价值高于动物性蛋白质

A.蛋白质的基本构成单位是氨基酸

B.CAA属于非必需氨基酸

C.在人体中可通过自身合成补充的氨基酸叫非必需氨基酸

D.每克蛋白质可以提供约4kcal能量

A.燕麦的蛋白质含量低于大米

B.谷粒外层蛋白质质量较低

C.谷类的第一限制氨基酸是赖氨酸

D.谷类蛋白质的营养价值高于动物性蛋白质

关于非必需氨基酸下列哪种说法是错误

A.人体不必需的氨基酸

B.合成人体蛋白质所必需

C.人体内可以合成

D.不依赖于食物供给

E.食物中含有一定量