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[单选题]

下列哪些食品添加剂是绿色食品允许使用的()

A.亚铁氰化钾

B.柠檬酸铁铵

C.苯甲酸钠

D.甜蜜素

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第1题

下列食品添加剂中()是发色剂.

A.苯甲酸钠

B.红曲米

C.糖精钠

D.亚硝酸钠

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第2题

直接滴定法测定食品中还原糖含量时,下列哪种澄清剂不适合使用?()

A.中性醋酸铅

B.碱性醋酸铅

C.醋酸锌和亚铁氰化钾

D.CuSO4-NaOH

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第3题

AA级绿色食品在生产过程中不使用()。

A.化学合成的肥料

B.化学合成的农药/兽药

C.化学合成的饲料添加剂/食品添加剂

D.以上都是

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第4题

以下食品加工和生产过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质,不使用基因工程技术的是()。

A.无公害食品

B.有机食品

C.绿色食品

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第5题

以下可用作食品添加剂的是()。

A.香料

B.谷氨酸钠

C.柠檬酸

D.维生素C

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第6题

下列哪种添加剂可以在食品中使用()

A.过期的食品添加剂

B.低成本的工业用添加剂

C.混有异物的食品添加剂

D.合格的食品添加剂

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第7题

下列哪种食品添加剂可以使用()

A.过期的食品添加剂

B.混有异物的食品添加剂

C.掺杂掺假的食品添加剂

D.符合国家标准的在保质期内的食品添加剂

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第8题

以提高产品质量为目的使用食品添加剂是允许的。()
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第9题

GB2760中对食品添加剂的使用作出了规定,其中不包括()。

A.食品添加剂使用原则

B.食品添加剂品种

C.食品添加剂的加工工艺

D.食品添加剂使用范围及使用量

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第10题

下列铁剂中,为胃粘膜刺激性较小的是:()。

A.琥珀酸亚铁

B.右旋糖酐铁

C.硫酸亚铁

D.乳酸亚铁

E.富马酸亚铁

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