题目
A.5
B.1
C.3
第1题
第2题
第3题
第4题
第5题
A.请主人过目
B.请主人品尝
C.菜肴展示
D.请主人先分让
第6题
第7题
第8题
第9题
A.1分钟
B.2分钟
C.3分钟
第10题
A.向顾客道歉,安抚小朋友
B.对小张浪费菜品的行为进行批评和处罚
C.关心传菜员小张的心理
第11题
A.主厨是否在高峰期做品控
B.百香果汁是否按SOP标准制作
C.菜品是否色香味俱全
D.传菜部是否堆菜
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