题目
A.客人右后侧
B.客人左后侧
C.右侧
D.左侧
第6题
A.服务员在为客人服务时,积极地宣传厨师
B.客人对菜肴有意见服务员只向上级反映
C.当客人对菜肴不满时,告之客人这是厨师的责任
D.在送菜单时大声地命令厨师
第8题
A.客人坐在后排右侧的位子,领导坐在前排右侧位置
B.客人坐在前排右侧的位置,领导、秘书坐在后排
C.领导坐在前排右侧的位置,客人、秘书坐在后排
D.客人坐在后排右侧位置,领导坐在后排左侧位置,秘书坐在前排右侧位置
第10题
A.避免差错
B.表示对客人的尊重
C.显示服务的礼遇
D.促进销售
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