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第2题
含铁量较丰富的食物有动物内脏、瘦肉、蛋黄、豆类、木耳、紫菜、海带及香菇等，适合缺铁性贫血的患者补充铁时摄人。谷类、多数蔬菜、水果含铁较低，乳类含铁最低。（)
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第3题
下列食物中，含铁最为丰富的是（）
A.瘦肉、猪肝
B.牛奶、蛋黄
C.牛奶、谷类
D.蔬菜、水果
E.蔬菜、瘦肉
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第4题
富含碘的食物包括A、粗粮、米面B、动物肝脏、鱼、瘦肉C、海带、紫菜等海产品D、大豆及豆制品E、新鲜蔬菜
富含碘的食物包括
A、粗粮、米面
B、动物肝脏、鱼、瘦肉
C、海带、紫菜等海产品
D、大豆及豆制品
E、新鲜蔬菜
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第6题
缺铁性贫血病人遵医嘱除服用铁剂外，还注意多吃猪肝、瘦肉、鸡蛋、豆类、海带、发菜、木耳、香菇等，特别
强调每天多唱牛奶，问以上食品何物含铁最少（）
A．猪肝
B．瘦肉
C．香菇
D．牛奶
E．海带
第9题
含碘量最低的食物是A、鱼类B、海带C、菠菜D、贝类E、谷类
含碘量最低的食物是
A、鱼类
B、海带
C、菠菜
D、贝类
E、谷类
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第10题
饮食中含铁量最少的是A．奶类B．海带C．木耳D．香菇E．瘦肉
饮食中含铁量最少的是
A．奶类
B．海带
C．木耳
D．香菇
E．瘦肉
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第11题
饮食中含铁量最少的是A．瘦肉B．香菇C．奶类D．动物血E．海带
饮食中含铁量最少的是
A．瘦肉
B．香菇
C．奶类
D．动物血
E．海带
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