题目
A.一切从事食品生产经营单位或者个人
B.食品摊贩
C.职工食堂
D.以上都是
第3题
根据我国《食品卫生法》,食品生产经营者不包括
A、食品运输人员
B、食品加工人员
C、从事农产品种植的人员
D、食品销售人员
E、食品仓库保管人员
第4题
A.已造成食品污染事故的食品生产经营者
B.未体检的从业人员
C.已造成食品中毒事故的食品生产经营者
D.证明可能导致食物中毒事故的食品生产经营者
E.已造成食源性传染病的食品生产经营者
第5题
A.食品、食品添加剂的生产经营
B.食品相关产品的生产经营
C.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
D.对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理
第6题
下列哪一项是食品卫生监督的对象
A.凡从事食品生产经营的一切活动
B.食品生产经营过程
C.食品生产经营者
D.食品、食品添加剂,食品容器、包装材料和食品用工具设备、洗涤剂、消毒剂以及生产经营场所、设施和有关环境
E.各种供人食用或饮用的成品和原料
第7题
A.已造成食品污染事故的食品生产经营者
B.未体检的从业人员
C.已造成食品中毒事故的食品生产经营者
D.证明可能导致食物中毒事故的食品生产经营者
E.已造成食源性传染病的食品生产经营者
第8题
食品生产经营者聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作的,由原发证部门()许可证。
A.收缴
B.暂扣
C.吊销
第9题
《中华人民共和国食品卫生法》规定了对从事食品生产经营人员的要求,下列各项中不正确的说法是
A.食品生产经营人员应当保持个人卫生
B.食品生产经营人员应当经常进行健康检查
C.食品生产经营人员每年必须进行检查
D.食品生产经营人员在销售直接入口食品时,必须使用售货工具
E.食品生产经营人员生产、销售食品时,必须将手洗净,穿戴清洁工作衣、帽
第11题
A.食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责
B.食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动
C.对社会公众负责,但不受社会监督
D.保证食品安全
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