猪的瘦肉率与肉质性状间呈强烈的负相关。（)

A.肉色

B.贮存损失

C.肌肉大理石纹

D.瘦肉率

A.繁殖率高

B.增重速度快

C.胴体瘦肉率高

D.肉质不好

A.繁殖力高

B.肉质好

C.耐粗饲

D.瘦肉率高

A.繁殖力强

B.抗逆性强

C.肉质优良

D.胴体瘦肉率高

猪的遗传力高的性状体现为()。

A.瘦肉率

B.产仔数

C.初生重

D.断乳窝重

A.肉质较好

B.对环境条件要求较高

C.性成熟早，饲料利用率高

D.生长速度快，瘦肉率40%-50%

以下关于猪的认识，不正确的是()

A.猪的肌肉一般呈淡红色，脂肪色白

B.脂肪型猪瘦肉率在40%以下

C.猪的骨髓应该是白色

D.肉脂兼用型猪适于鲜肉运用或用于腌制咸肉和火腿