题目
A.班表的真实性:出勤时间、出勤人员是否与班表吻合
B.班表的精度:①计划是否全面业务是否罗列齐全②业务工时预估的准确性,是否清楚业务的单位工时
C.当天使用班表时,是否根据实际情况进行调整
D.同事(管理组)的出勤有没有结合门店的运营规律以及同事所负责的业务模块(组织架构)
第1题
A.仪容仪表:面对休息室的镜子自检下整体妆容以及服装细节;
B.活动知晓:提前了解活动话术熟背几遍,确保门店所有活动信息都已知晓
C.心情:整理好心情,不将生活中的负面情绪带到工作中,面带微笑
D.确认日班表岗位及销售目标,明确清楚当天工作的内容及整天的销售目标和自己的销售目标
第3题
A.虚报瞒报,不诚实
B.没有做到公平公正
C.贪污、挪用公款
第4题
A.对门店是否有老鼠进行调查
B.真诚道歉,安抚好顾客,做好弥补工作
C.找专业消杀公司进行灭鼠
第5题
A.线上差评管理:美团/饿了么/大众点评等差评在五天内处理解决(及时回复并设法删除差评),回复内容客观公正,无主观意识内容回复
B.线上产品管理:第三方平台可售卖茶百道品牌停售产品、不属于茶百道认可的产品
C.线上评分:美团、饿了么外卖平台评分不低于4.7分,大众点评评分不低于4.0分
D.(堂食、外卖)打包出品:纸巾、杯套、吸管、小票等打包物料是否装袋齐全
第6题
A.展厅5S点检表
B.销售看板
C.来店登记表
D.流程点检表
第8题
B.前台服务员每日填写的《交款单》上须有本人和驻店专员双方的确认签字
C.前台服务员在系统夜审前,需要打印的报表有:《预审房价表》、《换房记录表》、《当天欠款客人离店余额表》、《当天离店表》、《优惠促销明细表》、《在店客人余额表(二)》。(没有《在店客人余额表(二)》)
D.22:00左右,前台服务员可将日班下班前产生的单据进行审核,以分解夜审工作量
第10题
A.门头灯在营业时段开启
B.展示物料齐全且符合公司定位、未出现老化现象(符合当期品牌展示标准)
C.点餐区域禁止自设椅子供员工使用
D.门店电视机/菜单灯箱为最新画面且正常播放使用(菜单不得出现遮掩、涂改、破损等情况)
第11题
B.日审时,前厅经理/副理主要负责审核单据和报表,前台服务员负责现金封包
C.日审时打印的《当天离店客人表》审核内容为:对当天14:00-18:00之间退房未加收半天房费和18:00后退房未加收全天房费的情况,前厅经理/副理须在表上写明原因并签名
D.前台服务员将审核过的单据和报表封包后,放入指定的前台抽屉内
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