下列关于粉碎的叙述,不正确的是()。

盐析法中盐析的原理是

A．无机盐的加入导致蛋白质类成分的水化层脱水，溶解度降低而沉淀

B．可减少中药材中水溶性杂质成分的提取

C．形成高浓度的盐溶液使某些小分子物质溶解度降低析出

D．由于无机盐的加入使皂苷类成分的水化层脱水，溶解度降低而沉淀

E．调节溶液pH值在蛋白质等电点附近，溶解度降低而沉淀

A.可减少中药材中水溶性杂质成分的提取

B.无机盐的加入导致蛋白质类成分的水化层脱水，溶解度降低而沉淀

C.形成高浓度的盐溶液使某些小分子物质溶解度降低析出

D.由于无机盐的加入使皂苷类成分的水化层脱水，溶解度降低而沉淀

E.调节溶液pH在蛋白质等电点附近，溶解度降低而沉淀

盐析法中盐析的原理是

A.可减少中药材中水溶性杂质成分的提取

B.无机盐的加入导致蛋白质类成分的水化层脱水，溶解度降低而沉淀

C.形成高浓度的盐溶液使某些小分子物质溶解度降低析出

D.由于无机盐的加入使皂苷类成分的水化层脱水，溶解度降低而沉淀

E.调节溶液pH在蛋白质等电点附近，溶解度降低而沉淀

盐析法中盐析的原理是

A．无机盐加入导致蛋白质类成分的水化层水，溶解度降低而沉淀

B．可减少中材中水溶性杂质成分的提取

C．形成高度的盐溶液使某些小分子物质溶解度降低析出

D．由于无盐的加入使皂苷类成分的水化层水，溶解度降低而沉淀

E．调节溶液pH在蛋白质等电点附近，溶解度低而沉淀

A.中和电荷、破坏水化膜

B.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐

C.降低蛋白质溶液的介电常数

D.调节蛋白质溶液的等电点

E.使蛋白质变性溶解度降低

A.中和电荷，破坏水化膜

B. 与蛋白质结合成不洛性蛋白盐

C. 降低蛋白质溶液的介电常数

D. 调节蛋白质溶液的等电点

E. 使蛋白质溶液的pH值等于蛋白质等电点

A.中和电荷，破坏水化膜

B.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐

C.降低蛋白质溶液的介电常数

D.调节蛋白质溶液的等电点

E.使蛋白质溶液的pH值等于蛋白质等电点

盐析法沉淀蛋白质的原理是______。

(A)中和电荷、破坏水化膜 (B)与蛋白质结合成不溶性蛋白盐

(C)调节蛋白质溶液的等电点 (D)使蛋白质溶液成为沉淀

A.降低蛋白质溶液的介电常数

B.使蛋白质溶液的pH=pI

C.改变蛋白质溶液的等电点

D.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐

E.中和蛋白质所带电荷，破坏蛋白质分子表面的水化膜

A.与蛋白结合形成不溶性盐

B.降低蛋白质的电常数

C.调节蛋白质溶液的等电点

D.使蛋白质溶液呈电中性

E.破坏水化膜

下列不能导致高分子溶液发生聚结沉淀的是

A．向溶液中加入大量的电解质

B．加入与高分子相同电荷的物质

C．调节pH值，使高分子化合物凝结沉淀

D．加入某些絮凝剂，使高分子化合物凝结沉淀

E．向溶液中加入脱水剂