题目
A.与蛋白结合形成不溶性盐
B.降低蛋白质的电常数
C.调节蛋白质溶液的等电点
D.使蛋白质溶液呈电中性
E.破坏水化膜
第1题
盐析法沉淀蛋白的原理是
A.与蛋白结合形成不溶性盐
B.降低蛋白质的电常数
C.调节蛋白质溶液的等电点
D.使蛋白质溶液呈电中性
E.破坏水化膜
第8题
盐析法沉淀蛋白质的原理是______。
(A)中和电荷、破坏水化膜 (B)与蛋白质结合成不溶性蛋白盐
(C)调节蛋白质溶液的等电点 (D)使蛋白质溶液成为沉淀
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