题目
第1题
高档餐厅的饮食产品价格结构明显区别于中低档餐厅。()
第2题
第3题
第4题
A.原材料成本
B.人工费用
C.采购费用
D.库存费用
第5题
第6题
第7题
A.高档餐厅产品的人工费比例较大
B.低档餐厅产品的原材料成本比例要比高档餐厅大
C.产品加工生产费用有时要高于原材料成本
D.人工费在产品价格中所占比例很小
第8题
A.高档餐厅产品的人工费比例较小
B.低档餐厅产品的原材料成本比例要比高档餐厅小
C.人工费在产品价格中占有很大比例
D.产品加工生产费用低于原材料成本
第9题
第10题
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