题目
第1题
A.便于宾客辨认
B.便于席间服务
C.合理利用空间
D.符合宴会标准
第2题
A.餐制不同。一个是混餐制,一个是分餐制。
B.座次安排有区别。西餐讲究男女穿插,中餐没有这个讲究。
C.就餐气氛不同。
D.用餐礼仪一样。
第3题
A.餐制不同。一个是混餐制,一个是分餐制。
B.座次安排有区别。西餐讲究男女穿插,中餐没有这个讲究。
C.就餐气氛不同。
D.用餐礼仪一样。
第8题
A.A.宴请客人前应对客人有无对饭菜忌口的事宜咨询一下
B.B.同学聚会时应选择高档典雅的场所,而且规格档次要尽可能高
C.C.家庭宴会时应遵循“先朋友,后亲戚,再宗族”的原则安排座次
第10题
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