餐厅领班要了解当日厨师长推荐及厨房供应的菜肴，与（）协调合作，为客人提供优质服务。

A.行政总厨

B.副总厨

C.厨师领班

D.宴会厨师长

A.负责检查传菜部及厨房的工作，介绍菜单内容

B. 与厨师长设计菜单，保证食品控制在最好水平

C. 主持召开餐前会，传达上级指示，作餐前最后的检查

D. 负责全面维修餐厅的各种设备设施，确保对客服务无差错

A.厨师长，财务

B.厨师长及厨房人员，运营经理

C.餐厅主管，财务

D.餐厅主管，运营经理

A.厨师长

B.餐厅经理

C.出菜员

D.值台员

A.总厨师长

B.传菜部主管

C.餐厅领班

D.餐厅经理

A.采购员

B.厨师

C.厨房

D.餐厅

A.餐厅服务员

B.厨房一般工作人员

C.厨师长

D.洗碗工