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[主观题]

就餐服务周到是服务员在宾客正常用餐中(),体现餐厅周到服务。

A、尽量去做的

B、努力做的

C、必须做到的

D、可以去做的

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更多“就餐服务周到是服务员在宾客正常用餐中(),体现餐厅周到服务。”相关的问题

第1题

就餐服务周到的具体体现就是让宾客在就餐中提不出意见即可。()
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第2题

在服务顾客的过程中,正确的行为是()

A.当顾客正常用餐时,服务员可根据情况选择待客位置

B.顾客抬手示意或者呼叫服务员员时,应该快速响应,如在远处需举手示意

C.为了不影响顾客谈话和就餐,需要等顾客用餐结束后再去清理桌面

D.为顾客加汤/调火时,只要不妨碍操作,可不与顾客沟通并直接进行操作

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第3题

()服务是指餐厅服务员在语言表达、服务态度、用餐照顾等过程服务中,要处处为宾客提供方便。

A.主动

B.热情

C.耐心

D.周到

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第4题

()服务是指餐厅服务员在语言表达、服务态度、用餐照顾等全过程服务中,要处处为宾客提供方便。

A.主动

B.热情

C.耐心

D.周到

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第5题

就餐服务周到的具体体现是对各种宾客做好()服务。

A.一般性

B.针对性

C.选择性

D.有偿性

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第6题

餐厅服务员在接待宾客准备中,除了知主人身份、知就餐标准、知本餐厅经营风味外,还应知()。

A.厨师技术水平

B.餐位号

C.人数

D.经营特色

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第7题

工作台是服务员在用餐期间为()服务的基本设施。

A.顾客

B.旅客

C.宾客

D.客人

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第8题

西餐进餐时,就餐宾客将刀叉呈八字形左右分架或交叉在餐碳上,表示还没吃完,服务员不要把餐具拿走。()
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第9题

餐厅服务员解答宾客用餐中的问题要做到()不急躁。

A.容忍

B.宽容

C.耐心

D.忍耐

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第10题

导游人员的入店服务中有一项流程是带领旅游者用好第一餐,下列导游人员的做法中,不合适的是()

A.旅游者进入房间之前,地陪向客人介绍该饭店内的就餐地点、形式

B.将旅游者分别带至餐厅安排就坐

C.告知旅游者用餐的有关规定

D.若旅游团在用餐方面有特殊要求和饮食忌讳,要在用餐前告知餐厅经理或主管服务员

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