题目
A.很多人同时发病
B.发病场所集中
C.病人吃过同一种食物
D.以急性胃肠炎症状为主
E.采取措施后发病很快控制
第1题
依据《食物中毒诊断标准总则》的规定,食物中毒与其他急性传染病最重要的区别是
A.很多人同时发病
B.发病场所集中
C.病人吃过同一种食物
D.以急性胃肠炎症状为主
E.采取措施后发病很快控制
第2题
食用有毒蘑菇引起的食物中毒案例分析
2006年2月9日下午1时起,某水电开发公司职工食堂发生一起77人的集体食物中毒事件,经卫生监督部门现场流行病学调查和患者临床表现及实验室检验结果,依据《食物中毒诊断标准及技术处理总则》,判定该事件是因食用混有有毒黄粉野生牛肝菌(大脚菇)引起的食物中毒事件。分析导致中毒的原因是该食堂从业人员食品安全卫生意识不强,购买和食用了植物性中毒食品黄粉野生牛肝菌(大脚菇)。
分析:针对此次中毒事件,该食堂今后应采取哪些预防措施?
第5题
食物中毒诊断依据是()。
A、隔离病人
B、现场消毒
C、进行动物实验
D、采样送检
E、封存可疑食物
第8题
第10题
A、是否均由相同食物引起
B、症状是否基本一致
C、是否有人传入现象(是否有流行病学余波)
D、实验室中是否检出原因微生物
E、是否有死亡
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