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题目

[多选题]

沸腾干燥的优点有()

A.干燥时间较长

B.干燥速度快

C.气流阻力小

D.热利用率较高

E.气流阻力大

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第1题

沸腾干燥的优点有

A.气流阻力大

B.气流阻力小

C.热利用率较高

D.干燥时间较长

E.干燥速度快

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第2题

沸腾干燥法的优点包括:()。

A.制品干湿度均匀

B.气流阻力小

C.热利用率较高

D.热能消耗较小

E.干燥速度快

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第3题

一般湿颗粒经沸腾干燥时间约为______。

A.10分钟

B.15分钟

C.20分钟

D.30分钟

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第4题

对多室沸腾干燥器,下面叙述错误的是()

A.对易结块的物料不适合

B.传质速率高

C.干燥时间极短,可用于对热敏物料的干燥

D.传热速率高

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第5题

酵母菌菌落特征,下面说法不正确的是

A.酵母菌菌落较细菌菌落大而厚

B.菌落表面光滑、湿润、有粘性

C.菌落大多数为红色,少数为乳白色 

D.有些菌落因培养时间较长,会逐渐生皱,变得较为干燥

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第6题

有升华干燥之称的是()

A.微波干燥

B.沸腾干燥

C.喷雾干燥

D.红外干燥

E.冷冻干燥

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第7题

常用的干燥方法有

A.减压干燥

B.沸腾干燥

C.冷冻干燥

D.喷雾干燥

E.微波干燥

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第8题

湿颗粒可采用的干燥方法有

A.烘干干燥

B.沸腾干燥

C.喷雾干燥

D.红外线干燥

E.减压干燥

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第9题

下列采用升华原理的干燥方法有()。

A.喷雾干燥

B.冷冻干燥

C.沸腾干燥

D.真空干燥

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第10题

下列属于动态干燥的有:()。

A.冷冻干燥

B.喷雾干燥

C.沸腾干燥

D.减压干燥

E.鼓式干燥

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第11题

下列采用升华原理的干燥方法有()

A.喷雾干燥

B.冷冻干燥

C.沸腾干燥

D.真空干燥

E.滚筒式干燥

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