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题目

[单选题]

蛋白质在某些理化因素作用下失去活性,叫变性。变性过程下列哪些化学键一般不会被破坏()

A.二硫键

B.肽键

C.氢键

D.疏水键

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更多“蛋白质在某些理化因素作用下失去活性,叫变性。变性过程下列哪些化学键一般不会被破坏()”相关的问题

第1题

当蛋白质在某些理化因素的影响下,空间结构发生变化而引起蛋白质理化性质和生物活性的改变过程称为()。

A.蛋白质沉淀

B.蛋白质变性

C.蛋白质变质

D.盐析

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第2题

蛋白质在受热(加热)的情况下或某些理化因素作用下会变性。
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第3题

蛋白质在()的情况下或某些理化因素作用下会变性。

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第4题

在某些理化因素作用下,使蛋白质空间结构和次级键受到破坏,丧失原有的理化性质和生物学性质,这称为蛋白质变性。()
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第5题

1、在一定的理化因素影响下,蛋白质颗粒可因失去电荷和脱水而沉淀,下列哪种试剂作用蛋白溶液发生可逆的沉淀反应?

A.三氯乙酸

B.氯仿

C.硫酸铵

D.硝酸银

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第6题

蛋白质在受热的情况下或某些理化因素作用下会变性。此题为判断题(对,错)。
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第7题

醇胺的降解产物只包括在CO2,氧,某些有机硫化物及高温等因素的作用下转化为失去活性成为有害的物质。()
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第8题

某些物理和化学的因素使蛋白质分子的空间结构发生改变或破坏,导致其生物活性的丧失和一些理化性质的改变,这种现象称为 。
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第9题

某些物理和化学的因素使蛋白质分子的空间结构发生改变或破坏,导致其生物活性的丧失和一些理化性质的改变,这种现象称为 。
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第10题

15、病毒的灭活是指病毒在理化因素作用下失去

A.抗原性

B.感染性

C.血凝特性

D.诱生干扰素的能力

E.细胞融合特性

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第11题

有关荧光的基本知识中,陈述错误的是()

A.荧光效率是指荧光物质分子将吸收的光能转变成荧光的百分率

B.发射光谱也叫吸收光谱,是照射标本得到荧光的照射光谱谱图

C.荧光寿命指荧光物质被激发后产生的荧光衰减到一定程度所用的时间

D.荧光淬灭,指荧光物质在某些理化因素作用下,发射荧光减弱甚至消退的现象

E.很多物质都可产生荧光现象,只有那些产生明显荧光的有机化合物才能作为荧光色素

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