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[单选题]

威士忌、金酒、伏特加均属()。

A.谷物蒸馏酒

B.谷物发酵酒

C.谷物加香料蒸馏酒

D.谷物加香料酿造酒

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第1题

荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料,经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒,然后加入龙舌兰香料再蒸馏。()
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第2题

金酒又叫杜松子酒是以谷物为原料,经糖化,发酵后加入杜松子蒸馏而成,色泽透明,香味突出,适宜单饮或加()。

A.威士忌饮用

B.软饮料饮用

C.葡萄酒饮用

D.奶制品饮用

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第3题

金酒又叫杜松子酒,是以谷物为原料,经糖化,发酵后,加入(),色泽透明,香味突出,适宜单饮或加软饮料饮用。

A.麦芽蒸馏而成

B.麦曲蒸馏而成

C.果料蒸馏而成

D.杜松子蒸馏而成

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第4题

果酒在酒的分类中属于()

A.蒸馏酒

B.酿造酒

C.配制酒

D.发酵酒

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第5题

原料发酵后不经过蒸馏提纯而可直接饮用酒液,酒精含量较低的一类酒是()

A.混合酒

B.酿造酒

C.蒸馏酒

D.配制酒

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第6题

下列选项中()不属于谷物蒸馏酒。

A.Brandy

B.Tequila

C.Whisky

D.五粮液

E.茅台

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第7题

下列选项中,属于谷物发酵酒的是()

A.黄酒

B.中国白酒

C.清酒

D.啤酒

E.威士忌

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第8题

世界著名的六大蒸馏酒是白兰地、威士忌、金酒、()。

A.伏特加

B.朗姆酒

C.特基拉酒

D.利口酒

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第9题

白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒、金酒和中国的白酒都属于蒸馏酒()
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第10题

金酒(Gin)又叫杜松子酒,是以(),经糖化,发酵后,加入杜松子蒸馏而成,色泽透明,香味突出,适宜单饮或加软饮料饮用。

A.水果为原料

B.淀粉物质为原料

C.谷物为原料

D.葡萄酒为原料

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