题目
A.肾脏功能受损的患者,应控制蛋白的摄入,尽量低盐低脂、多维生素饮食
B.肝功能受损的患者,要严格限制动物蛋白和脂肪的摄入,少食多餐,尽量给予高维生素、低脂肪的膳食
C.长期应用激素的患者,要注意补充钙和钾
D.遵循粗细粮搭配、荤素搭配、平衡膳食的营养理念制定合理的饮食方案,没有禁忌的患者可适量增加优质蛋白的摄入
E.进食应少量多餐、避免暴饮暴食,禁烟酒,禁食或少食感光食物,如香菇、蘑菇、芹菜等
第3题
对于肾脏疾病患者,营养治疗的作用有()。
A.正确的饮食指导可以达到减缓疾病进程的作用
B.预防和控制并发症的作用
C.弥补肾脏已经丧失的部分功能
D.改善透析病人和肾移植患者的预后,提高存活率
E.以上均是
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