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《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,除检查等工作必须外,非餐车工作人员不进入餐车厨房。()

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第1题

《非空调列车服务质量规范》规定:厨房前门悬挂印有“非工作人员禁止入内”字样的挡帘除检查等工作必须外,非餐车工作人员不进入餐车厨房()
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第2题

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,为更好的为乘车旅客提供餐饮服务,当趟乘务的非餐车工作人员,在开饭时段较忙时可进入餐车厨房帮忙。()
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第3题

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,餐车经营证照齐全有效,经营项目、收费价格公开,无只收费不服务行为;提供发票。()
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第4题

《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:餐车对旅客供餐时,不在餐车()。

A.逗留

B.闲谈

C.占用座席

D.陪客人就餐

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第5题

《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:餐车配置的()等厨房电器符合规定数量、规格和额定功率,规范使用,使用中有人监管,用后清洁,餐车离人断电。

A.微波炉

B.电磁炉

C.咖啡机

D.电烤箱

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第6题

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,厨房前门悬挂印有“禁止吸烟”字样的挡帘。()
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第7题

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,旅客列车餐车销售无包装直接食用的食品时,应有防蝇、防尘措施,加盖洁净、消毒合格的苫布(盖),将手洗净消毒后方可接徒手触食品。()
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第8题

《空调列车服务质量规范》规定:餐料、商品在餐车储藏柜、冰箱内等处所定位放置,必要时可占用旅客使用空间。()
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第9题

《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:餐车()餐食时,服务人员戴口罩、手套。

A.搬运

B.整理

C.加热

D.供应

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第10题

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,广告经营规范,不挤占铁路图形标志、业务揭示、安全宣传等客运服务内容或位置。()
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