题目
第1题
第2题
A、顾客
B、传菜员
C、迎宾员
D、老年人
第3题
A.出品不用破损的餐具
B.传菜员不传有破损的餐具
C.服务员可用破损的餐具
D.洗碗时不洗有破损的餐具
第4题
A.立刻去洗手间看望顾客
B.如果顾客鱼刺还弄不出来就上医院
C.事后给顾客道歉,打贵宾折
D.问题解决后,给顾客介绍无刺巴沙鱼
第5题
A.迎宾员
B.值台服务员
C.餐厅领班
D.传菜员
第6题
A、服务员
D、传菜领班
第7题
第8题
第9题
第10题
A.传菜员
B.服务员
C.迎送员
D.清洁员
第11题
A.餐厅服务员
B.迎宾员
C.点菜员
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