题目
A.酸味柔和
B.酸味明亮
C.酸味较弱
D.酸味明显
E.酸味不够明亮
F.类似红苹果
第1题
A、咖啡醇度降低
B、咖啡酸味减弱
C、咖啡苦味减弱
D、咖啡酸味不变
第2题
A.酸味明亮、柔和
B.醇度偏低
C.没有苦涩味
D.余韵持续时间更长
第3题
A.咖啡醇度降低
B.咖啡酸味减弱
C.咖啡苦味减弱
D.咖啡醇度不变
第4题
A、咖啡偏焦苦味
B、咖啡浓度偏低
C、咖啡酸味偏高
D、咖啡回甘明显
第5题
A.酸味低
B.酸味高
C.酸味适中
第6题
A、有更高的酸味
B、有更低的醇度
C、有更多的苦味
D、以上皆是
第7题
第8题
第9题
D、余韵持续时间更短
第10题
A.4-8%
B.8-12%
C.12-18%
D.20-24%
第11题
A.A.8%
B.B.10%
C.C.14%
D.D.20%
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