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[判断题]

下入花生,奶粉之后关火()

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第1题

炸汤锅蛙时油温烧至140-150℃,立即将蛙肉均匀撒入油中,关火浸炸钟()
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第2题

转化炉停仪表电或仪表风,入炉瓦斯阀全关,为了防止点火爆炸,应迅速全关火咀瓦斯小阀,重新点火。()
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第3题

生产原味花生牛奶,使用的奶粉为脱脂奶粉()
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第4题

三片罐花生牛奶确认酪蛋白酸钠溶解完全后,可直接加入奶粉()
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第5题

厨师小梁涨发海参时,他采用的方法如下:海参放入铁锅中,加入沸水,上火煮约3小时,关火,待水自然冷却后,捞出海参清洗干净。之后将海参再放入锅中,倒入前一次涨发时使用的水,烧开煮约3小时,关火,再待自然冷却,捞出海参。如此反复两次,小梁认为海参应该发好,于是查看原料,但大失所望,与师傅涨发的海参相比,他的海参腥气味较重,且出成率较低。请你指出小梁涨发海参时的错误操作?并说出涨发海参的正确要领。
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第6题

起下钻铤时发生溢流应()(类别:钻井B)

A.抢接内防喷工具,再抢接钻杆

B.抢接钻杆下入之后,再抢接内防喷工具

C.抢接内防喷工具,立即用环形关井

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第7题

入坑人员要戴好安全帽,不准在高段下及火区附近逗留()
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第8题

当月15号之前入职的可下月一号考核转正,当月15号之后入职下下月一号考核转正()
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第9题

入坑人员要戴好安全帽,不准在高段下及火区附近逗留。()
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第10题

红茶制作时,将开水烧开,关火,端离电磁炉,倒茶叶顺逆时针各5圈搅匀,加盖按下计时器6分钟;剩余3分钟时,需开盖顺时针快速搅5次,后加盖继续焖茶,计时完成后需要再开盖搅拌5下才能过滤茶汤()
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第11题

套管层次和各层套管的下入深度确定之后,使可以根据开采的要求和套管的系列确定各层套管及其下入井段所需之井眼(钻井)的直径。()
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