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[主观题]

试述复合脂类和衍生脂类的异同。

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第1题

固醇类在脂类的分类中属于

A.简单脂

B.复合脂

C.衍生脂

D.类脂

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第2题

脂类分为简单脂类、复合脂类、衍生脂类三类,是长链脂肪酸与长链脂肪醇所组成的酯
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第3题

脂类分为简单脂类、复合脂类、衍生脂类三类,是长链脂肪酸与长链脂肪醇所组成的酯
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第4题

磷脂酰肌醇属于()脂类。

A:复合脂类中的磷酸甘油脂

B:鞘磷脂

C:糖脂

D:固醇类

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第5题

试述影响食品中脂类氧化速度的因素。

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第6题

丹参中脂溶性活性成分的结构属于()。

A.呋喃骈菲醌类

B.叶绿素

C.蒽醌衍生物类

D.硫苷类

E.花色素

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第7题

试述脂类在机体内是怎样分布的。

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第8题

谷物中常见的复合脂类有哪些?它们各自有什么样的主要性质?

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第9题

抑制真菌细胞膜上麦角固醇合成中所需要的角鲨烯环氧化酶A.两性霉素B及其含脂复合制剂B.氟胞嘧啶C

抑制真菌细胞膜上麦角固醇合成中所需要的角鲨烯环氧化酶

A.两性霉素B及其含脂复合制剂

B.氟胞嘧啶

C.三唑类

D.丙烯胺类

E.灰黄霉素

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第10题

通过抑制细胞色素P450依赖酶A.两性霉素B及其含脂复合制剂B.氟胞嘧啶C.三唑类D.丙烯胺类E.灰黄霉

通过抑制细胞色素P450依赖酶

A.两性霉素B及其含脂复合制剂

B.氟胞嘧啶

C.三唑类

D.丙烯胺类

E.灰黄霉素

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