脂肪是面点原料中重要的组成部分,但小麦、稻谷、玉米等原料中不含脂肪类成分（）

A.时间的计量对于卫星定轨、地面点与卫星之间距离测量至关重要，精确定时设备是导航定位卫星的重要组成部分。

B.GPS的时间系统采用基于美国海军观测实验室USNO维持的原子时称为GPST，它与国际原子的原点不同，瞬时相差一常量：TAI-GPST=19(s)。

C.GPST的起点，规定1980年1月6日0时GPS与UTC相等。

D.GPST的起点，规定1990年1月6日0时GPS与UTC相等。

A.蔬菜

B.明矾

C.面种

D.香料 烹饪专业综合理论试卷第2页（共5页）

A.稻谷

B.小麦

C.玉米

D.大豆

A.荞麦

B.燕麦

C.大麦

D.小麦

A.玉米

B.小米

C.水稻

D.小麦

A.油脂

B.糙米

C.小麦

D.米糠