题目
使用电饭锅,为确保使用安全,放入内锅前先插上电源插头,取内锅后,再拔去电源。()
第2题
A.使用燃气灶具必须使用点火棒,遵循“先点火,后开气”原则
B.厨房内应配备灭火毯和灭火器,并设专人妥善保管;通风排烟道每年清洗一次
C.油炸食品放油液面不得超过锅的三分之二容量,点火后操作人员不得离开油锅
D.厨房人员应在点火前先开门窗通风,工作中注意检查燃气管道、灶具有无漏气现象
第3题
A.使用燃气灶具必须使用点火棒,遵循“先点火,后开气”原则
B.厨房内应配备灭火毯和灭火器,并设专人妥善保管;通风排烟道每年清洗一次
C.油炸食品放油液面不得超过锅的三分之二容量,点火后操作人员不得离开油锅
D.厨房人员应在点火前先开门窗通风,工作中注意检查燃气管道、灶具有无漏气现象
第7题
A.工作前先想想工作计划和步骤,避免任何浪费、过度疲劳和误差
B.工作中发现危险,采取紧急措施,确保自身安全并给附近同事警讯
C.工作完成后,仔细打扫检查工作中所使用的工具和机器
D.危险工作前,不做任何灾害预防性措施
第8题
A.电饭锅用三脚插头和三孔插座,是为了防止锅体漏电造成触电事故
B.家庭电路中,开关短路时会使保险丝熔断
C.使用测电笔时,千万不要接触笔尾金属体,以防触电
D.家庭电路中,电能表是用来测量电流的仪表
第9题
A.对于焊接常用的氧气瓶和乙炔气瓶,使用前先检查密闭性和瓶体是否破损
B.对使用R290、R32制冷剂的空调进行安维作业时,开窗通风,远离火源
C.充放制冷剂时,操作人员面对着工艺口
D.充注制冷剂时,通过压力表软管加装安全加液阀
第10题
A.丁某与电饭锅的质量不合格无关,不承担任何法律责任
B.赠与合同为无偿合同,因此无权追究丁某的法律责任
C.丁某虽有过失,但因为其赠与行为是出于好心,所以不承担任何法律责任
D.丁某故意不告知赠与物有瑕疵,造成受赠人损失,应当承担损害赔偿责任
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