题目
A.食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的,应当遵守《食品安全法》的规定
B.食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责
C.国务院设立食品安全委员会,其职责由国务院规定
D.食品行业协会对违反《食品安全法》规定,损害消费者合法权益的行为,依法进行社会监督。
第2题
A.国家食品药品监督管理总局负责监督指导全国食用农产品市场销售质量安全的监督管理工作
B.省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门负责监督指导本行政区域食用农产品市场销售质量安全的监督管理工作
C.市级食品药品监督管理部门负责本行政区域食用农产品市场销售质量安全的监督管理工作
D.县级食品药品监督管理部门负责本行政区域食用农产品市场销售质量安全的监督管理工作
第3题
关于食品生产企业厂房和车间的说法,以下表述正确的是()。
A.清洁作业区与准清洁作业区共用
B.产品灌装工序与外包装喷码工序应有效隔离
C.配料室与熟制车间可直接相通
D.食用农产品的清洗设施按照就近原则设在原辅料区内
第4题
A.清洁作业区与准清洁作业区共用
B.产品灌装工序与外包装喷码工序应有效隔离
C.配料室与熟制车间可直接相通
D.食用农产品的清洗设施按照就近原则设在原辅料区内
第5题
以下关于食品卫生许可的说法,错误的是
A、农民个人销售其自产的食用农产品,不需要取得食品流通的许可
B、国家对食品生产经营实行许可制度
C、食品生产经营者不得伪造、涂改、出借卫生许可证
D、从事食品流通服务的,应当依法取得食品流通许可
E、取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品,还需要取得食品流通的许可
第6题
A.食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的,应当遵守《食品安全法》的规定
B.食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责
C.国务院设立食品安全委员会,其职责由国务院规定
D.食品行业协会对违反《食品安全法》规定,损害消费者合法权益的行为,依法进行社会监督。
第7题
B.农业活动,指传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动,以及设施农业、生物工程等现代农业活动
C.植物、动物、微生物及其产品,指在农业活动中直接获得的,以及经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工,但未改变其基本自然性状和化学性质的产品
D.植物、动物、微生物及其产品,指在农业活动中直接获得的,以及经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工,已改变其基本自然性状和化学性质的产品
第8题
A.制定食品安全国家标准,应当依据食品安全风险评估结果
B.制定食品安全国家标准,应当充分考虑食用农产品安全风险评估结果
C.制定食品安全国家标准,应当参照相关的国际标准
D.制定食品安全国家标准,应当依据国际食品安全风险评估结果
第9题
A.禁止在有毒有害物质的区域生产、捕捞、采集食用农产品和建立农产品生产基地
B.禁止违反法律、法规的规定向农产品产地排放或者倾倒废水、废气、固体废物或者其他有毒有害物质
C.经营的种子应当包装而没有包装的,由县级以上人民政府农业、林业行政主管部门或者工商行政管理机关责令改正,处以2万元以下罚款
D.质量低于标签标注指标的为劣种子
第10题
A.其包装或者标签上应载明原产地,境内代理商的名称、地址、联系方式
B.进口鲜冻肉类产品的包装应当标明产品名称、原产国(地区)、生产企业名称、地址以及企业注册号、生产批号
C.进口鲜冻肉类产品的外包装上应当以英文标明规格、产地、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容
D.分装销售的进口食用农产品,应当在包装上保留原进口食用农产品全部信息以及分装企业、分装时间、地点、保质期等信息
第11题
A.菜市场应根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,进行进货索证索票,记录等有关规定
B.对于不能提供合格证明的产品,不得入场
C.以上都对
D.以上都不对
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