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[多选题]

和牛奶相比,山羊奶蛋白的优势()

A.过敏蛋白更少

B.过敏蛋白更多

C.羊奶蛋白消化吸收快

D.牛奶蛋白消化吸收快

答案
AC
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第1题

山羊奶和牛奶相比,脂肪有何不同()

A.山羊奶脂肪球更大

B.山羊奶脂肪球更小

C.羊奶消化速率更快

D.羊奶消化速率更慢

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第2题

悠滋小羊奶粉更易吸收是因为纯山羊奶源,原因有()

A.山羊乳蛋白α-s1酪蛋白含量低,是牛奶的七分之一,绵羊奶的十分之一,更低致敏

B.羊奶原生A2-β酪蛋白补习胀肚腹泻,更好吸收

C.山羊奶中乳清蛋白含量较高,有助于消化吸收

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第3题

对于HMO叙述正确的是()

A、是低聚半乳糖的缩写

B、是母乳低聚糖的缩写

C、可以促进肠道有益菌生长

D、可以改善腹泻减少便秘

E、相比牛奶和山羊奶绵羊奶里含量最高

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第4题

山羊奶经过配方化之后蛋白质优势保留了以下哪几点()

A.α乳清蛋白含量高

B.αs1-酪蛋白含量更低

C.β酪蛋白为A2型

D.蛋白质总量比母乳高

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第5题

脂肪球最小的是以下哪类乳汁()

A、绵羊奶

B、山羊奶

C、牛奶

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第6题

相同质量的羊奶、牛奶和人奶,羊奶含有的维生素量和()最多。

A.蛋白质

B.脂肪

C.酪蛋白

D.无机盐

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第7题

以乳清蛋白为主的是A.母乳 B.牛奶 C.全脂奶粉 D.羊奶 E.酸牛奶

以乳清蛋白为主的是

A.母乳

B.牛奶

C.全脂奶粉

D.羊奶

E.酸牛奶

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第8题

以酪蛋白为主的是A.母乳 B.牛奶 C.全脂奶粉 D.羊奶 E.酸牛奶

以酪蛋白为主的是

A.母乳

B.牛奶

C.全脂奶粉

D.羊奶

E.酸牛奶

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第9题

牛奶中过敏蛋白占总蛋白的43%,而羊奶只占1-3%,且氨基酸排列顺序也和牛奶不一样,比牛奶更容易被消化吸收()
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第10题

如对牛奶过敏的患儿至少20%也对山羊奶过敏()
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第11题

山羊奶的()含量是牛奶的4-6倍。

A.低级脂肪酸

B.蛋白质

C.脂肪

D.维生素

E.矿物质

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