题目
第1题
A.高糖、高水、高维生素
B.低脂肪、低蛋白质、低盐、低纤维素、低体积
C.高脂肪、高盐、高维生素
D.低蛋白质
第2题
A.运动前的一餐要注意碳水化合物的补充的量
B.早餐要注意摄入充足的蛋白质和维生素
C.晚餐的量不能太大尤其是脂肪和蛋白质
D.应注意高能量食物的大量补充
第4题
A.蔬菜、水果
B.高脂肪及高糖饮食
C.动物肝及高蛋白饮食
D.白菜及高蛋白饮食
第10题
A.食物蛋白质含量(g)=食物含氮量(g)×16%
B.食物蛋白质含量(g)=食物含氮量(g)×6.25%
C.食物蛋白质含量(g)=食物含氮量(g)×6.25
D.食物蛋白质含量(g)=食物含氮量(g)÷6.25
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