23.（论述)茶叶具体有哪些保健功能？每种功能的机理是什么，请详细论述之

延年益寿、增强免疫力、脑损伤保护、养颜祛斑、预防肥胖、预防高血压、降血脂、解酒、抗癌、让人开心、改善睡眠、调节肠道菌群、通便、解毒、提神醒脑、利尿、防龋齿、防辐射等。