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[单选题]

马力在某快餐店当了两年服务员后,因工作能力强被提拔为领班。她极想在新的岗位上取得成功,于是向她的曾经在餐厅工作过的经理朋友请教如何做好领班,她的朋友给她提出的建议中有一条:能理解组织的整体结构,能理解经理对快餐店制定的计划和目标,并能够将其分解为本部门的目标和具体实施方案。这个建议反映出马力作为领班应该具有()的能力。

A.概念技能

B.人际技能

C.技术技能

D.沟通技能

答案
B、人际技能
更多“马力在某快餐店当了两年服务员后,因工作能力强被提拔为领班。她极想在新的岗位上取得成功,于是向她的曾经在餐厅工作过的经理朋友请教如何做好领班,她的朋友给她提出的建议中有一条:能理解组织的整体结构,能理解…”相关的问题

第1题

11、玛丽在某快餐店当了两年服务员,最近被提升为领班。她极想在新的岗位上取得成功,所以去征求曾做过领班工作的一位朋友的意见。这位朋友向她道出了三大成功要素:第一,能理解人,能敞开地和人沟通,能在部门内外和他人一起工作;第二,能理解组织的整体结构,能解释组织计划和目标,并将其转换为本部门的目标,能够预见问题并对之进行处理;第三,能使自己的想法和建议被上司接受,维护权威,尊重管理阶层。试问,玛丽朋友所提出的建议中哪一点涉及到人际技能?

A.第一和第二

B.第一和第三

C.第二和第三

D.第一

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第2题

10、餐饮服务行业的职业晋升途径通常为餐厅服务员-领班-主管-餐厅经理-餐饮总监。
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第3题

7、当餐厅经理不在时,___代行其职。

A.预定员

B.餐厅领班

C.迎宾员

D.餐厅服务员

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第4题

【单选题】以下哪一种是正外部性的例子?()

A.Bob为Hillary剪草坪,并因这项工作得到100美元报酬

B.在剪草坪时,Bob的剪草坪喷出烟雾,而Hillary的邻居Kristen不得不吸入

C.Hillary减好的新草坪使她所在的社区更有吸引力

D.如果Hillary答应定期剪新草坪,她的邻居会向她付费

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第5题

23、以下哪一种是正外部性的例子?

A.Bab为 Hillan剪草坪,并因这项工作得到100美元的报酬

B.在剪草坪时,Bob的剪草机喷出烟雾,而 Hillary的邻居 Kristen不得不吸入

C.剪好的新草坪使她所在的社区更有吸引力

D.如果 Hillan答应定期剪草坪,她的邻居会向她付费

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第6题

以下哪一种是正外部性的例子?

A.Bob为Hillary剪草坪,并因这项工作得到100美元的报酬。

B.在剪草坪时,Bob的剪草机喷出烟雾,而Hillary的邻居Kristen不得不吸入。

C.Hillary剪好的新草坪使她所在的社区更有吸引力。

D.如果Hillary答应定期剪草坪,她的邻居会向她付费。

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第7题

客房领班检查服务员的工作,一般采取不定期抽查形式。
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第8题

客房领班检查服务员的工作,一般采取不定期抽查形式。
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第9题

李明原来是王总经理的秘书,跟随王总多年,关系一直不错,李明跟着王总也学到了不少东西。因为工作能力强,善于处理人际关系,被王总经理提拔到行政经理的位置。但工作一段时间后李明并不开心,他私下里对朋友抱怨:我虽然是被王总提拔上来的,但是王总经常不给我留面子,我都当了经理了,还当着我的下属的面批评我,而且时常对我的工作指手画脚,我哪还像个经理!根据领导生命周期理论,王总对李明应该采取什么领导方式比较合适?()

A.高工作高关系

B.高工作低关系

C.低工作低关系

D.低工作高关系

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第10题

托盘服务是餐厅服务员在餐厅中用托盘送食物、饮料、餐具等的服务过程。在餐饮服务中,服务员常用右手托盘,左手为客人服务。
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