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第1题
五粮液因选用高粱、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为酿酒原料而得名()。
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第2题
五粮液因选用高粱、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为酿酒原料而得名()。
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第3题
18、、 、 糯米 、小麦 、 是五粮液的主原料。
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第4题
2、五粮液的五粮包括高粱、玉米、()、()和()。
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第5题
【单选题】南胜麻枣选用()作为原料,分三道工序精制。
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第6题
5、大曲白酒主要以()为原料,大曲为糖化发酵剂,经固态发酵、蒸馏、储存(陈酿)和勾兑而制成。
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第7题
2、下面可以增加宠物食品适口性的原料是
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第9题
23、黄酒是以大米或()为主要原料,经过蒸煮、糖化、发酵、压榨而酿成。
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第10题
酱油的酿制以()为原料 A、黄豆、小麦 B、绿豆、小麦 C、黄豆、高粱 D、黄豆、大米
A.黄豆、小麦
B.绿豆、小麦
C.黄豆、高粱
D.黄豆、大米
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