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[单选题]

紫外-可见分光光度法可用于下列物质的定性和定量分析（）

A.维生素类

B.抗生素类

C.天然产物

D.水分测定

答案

维生素类;抗生素类;天然产物

更多“紫外-可见分光光度法可用于下列物质的定性和定量分析（）”相关的问题

第1题

下列可用于官能团鉴别的方法是

A.紫外-可见分光光度法

B.红外分光光度法

C.直接电位法

D.x衍射光谱

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第2题

测定总皂苷采用的方法是（）

A.HPLC法

B.GC法

C.原子吸收分光光度法

D.紫外-可见分光光度法

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第3题

在紫外可见分光光度法中，当测定邻二氮菲铁配合物的吸收曲线时，可使用石英比色皿来盛放待测溶液。（）

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第4题

紫外-可见吸收光谱属于

A.分子内层价电子跃迁光谱；

B.分子外层价电子跃迁光谱；

C.原子内层价电子跃迁光谱；

D.无色物质的定量分析。

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第5题

GB 5009.238-2016 中规定测定水分活度的两种方法即康卫氏皿扩散法和水分活度测定仪法，不适用于水分活度测定仪法测定的食品是：

A.肉制品类

B.水产制品类

C.冷冻食品

D.乳粉

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第6题

国标中，食品中水分测定，直接干燥法适用于在101℃~105℃下，蔬菜、谷物及其制品、水产品、豆制品、乳制品、肉制品、卤菜制品、粮食（水分含量低于18%）、油料（水分含量低于13%）、淀粉及茶叶类等食品中水分的测定，不适用于水分含量小于0.5g/100g的样品。

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第7题

邻二氮菲分光光度法测定铁可采用标准曲线法进行定量分析。

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第8题

烘干法用于测定土的（)

A.天然含水率

B.密度

C.天然孔隙比

D.饱和度

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第9题

邻二氮菲分光光度法测定铁含量时，绘制A-C标准工作线进行定量分析时，要求相关系数必须大于等于（）。

A.0.9000；

B.0.9900；

C.0.9990；

D.0.9999。

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第10题

茶叶萎凋过程中，叶片会产生哪些变化（）

A.多酚类物质增加

B.水分散失

C.叶绿素减少

D.水解酶活性增加

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