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[单选题]

以下哪些高风险厨房应增设洗手池,以便员工洗手()

A.裱花间

B.肉类加工间

C.以上都是

答案
C、以上都是
更多“以下哪些高风险厨房应增设洗手池,以便员工洗手()”相关的问题

第1题

以下哪些属于清洁消毒项中扣50分的()

A.加工区域下水道末端地面破损,且有污垢、异味

B.洗手池边上放有不锈钢碗装洗洁精

C.厨房剪刀生锈

D.厨房洗手池无洗手液、消毒凝胶

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第2题

在居住空间的设计中,以下哪些家具的尺度与肘部的高度相关()。

A.厨房案台的高度

B.卫生间的隔断

C.洗手池的台面高度

D.商品的柜台高度

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第3题

在结冰条件天气下,飞机在地面运行阶段,机上乘员应禁止使用()排水

A.厨房水槽、厕所马桶

B.厨房水槽、厕所洗手池

C.厕所洗手池、厕所马桶

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第4题

对于ICU的建筑布局和设施要求,以下哪项不妥当?()

A.如有条件,ICU宜配备至少一间负压病房

B.ICU内宜建设更多的单人间病房,如条件不允许,应至少配备1个单人间病房,使用面积不少于18m²

C.ICU内不应摆放鲜花和干花

D.ICU每两床之间必须设置一个洗手池,以便于工作人员洗手

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第5题

以下哪项不属于灰水排放系统()。
以下哪项不属于灰水排放系统()。

A.厨房废水排放

B.门槛水泄流

C.洗手池废水排放

D.马桶废水排放

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第6题

根据评价标准,以下哪些部位的补水管应设置独立计量水表。()

A.供暖系统

B.食堂

C.公共浴室

D.洗手池

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第7题

以下()不属于员工良好的个人卫生。

A.不得将私人物品带入食品加工区

B.品尝食物时,不使用干净的汤匙

C.专间内从业人员离开专间时,应脱去专间专用工作服

D.洗手池只能用来洗手,不能作为他用

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第8题

下列说法哪些是对的?()

A.制品之冷却时间取决于壁厚较厚的部分,使成形周期延长,生产性能降低

B.当骨位等引起制品表面出现收缩凹陷时,可在凹陷位增设花纹等造型。

C.嵌件在模具中必须可靠地定位

D.标记符号应放在分型面的平行方向上,并有适当的斜度以便脱模

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第9题

对于塑料来说,下列说法哪些是对的?()

A.制品之冷却时间取决于壁厚较厚的部分,使成形周期延长,生产性能降低

B.当骨位等引起制品表面出现收缩凹陷时,可在凹陷位增设花纹等造型。

C.嵌件在模具中必须可靠地定位

D.标记符号应放在分型面的平行方向上,并有适当的斜度以便脱模

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第10题

在激励厨房员工过程中应遵循哪些原则?

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第11题

对于塑料来说,一般情况下,下列说法哪些是对的?()

A.制品之冷却时间取决于壁厚较厚的部分,使成形周期延长,生产性能降低

B.当骨位等引起制品表面出现收缩凹陷时,可在凹陷位增设花纹等造型。

C.嵌件在模具中必须可靠地定位

D.标记符号应放在分型面的平行方向上,并有适当的斜度以便脱模

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