母乳中可增强小儿免疫功能的成分是（)

A.乳清蛋白

B.白蛋白

C.乳铁蛋白

D.氨基酸

A.蛋白质含量约为10%，成熟乳为1%

B. 含丰富的抗体，尤以分泌型免疫球蛋白A为主

C. 初乳中脂肪和乳糖都比成熟乳多

D. 为婴儿提供较特殊的营养素

E. 乳糖都比成熟乳多

A.时高时低

B.不变

C.降低

D.增高

A.母乳是世界上唯一营养最全面的食物

B.母乳中含许多免疫活性物质

C.母乳中还含有激素和生长因子

D.母乳中钙、铁含量远高于牛乳

A.牛乳蛋白质含量较人乳高

B.牛乳含不饱和脂肪酸较少而含饱和脂肪酸较多

C.微量元素含量较少

D.含铁量与人乳相仿,吸收率为后者的1/2

E.维生素C和D含量低

A.A.蛋白质含量高，主要为分泌型IgA和乳铁蛋白

B.B.含有IgM、IgG和补体成分C3、C4

C.C.脂肪和乳糖含量较成熟乳少

D.D.维生素

E.E.维生素C和牛磺酸含量丰富

A.饱和脂肪酸较少，不饱和脂肪酸较多

B.饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸一样多

C.饱和脂肪酸较多，不饱和脂肪酸较少

D.说不清楚

A.乳脂肪球

B.酪蛋白颗粒

C.乳清蛋白分子

D.乳糖分子