更多“西餐服务时，当客人达到本服务区域时，服务员必须主动上前欢迎、问好，然后按（）的顺序为客人拉椅让座。”相关的问题
第1题
中餐宴席侍应以顺时针为序，西餐宴会服务则按先女后男、先宾后主的侍应的顺序。（)
点击查看答案
第2题
西餐宴会服务肉类菜肴时，服务员从客人右侧为客人分派沙司。（）
点击查看答案
第3题
西餐服务，服务员应在（）为客人推荐餐酒。
A.订单前
B.订单后
C.服务食物之前
D.服务食物之后
点击查看答案
第4题
西餐服务中，客人看菜单时服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、鸡尾酒服务。（）
点击查看答案
第5题
饭店服务人员在与客人行握手礼时，应注意（)。
A.主动与客人握手
B.先与男客握手
C.客人主动伸手后才与之相握
D.先与女客握手
点击查看答案
第6题
西餐服务要领:左刀右叉，左酒右菜，左上右撤，先撤后上，先宾后主（先女后)。（)
点击查看答案
第7题
礼宾宴请的侍应顺序应遵从国际惯例，如：（)。
A.A.先宾后主、先女后男
B.B.中餐多从主人开始顺时针依次绕台斟酒
C.C.西餐多从主宾开始顺时针方向进行
D.D.多位客人同时入座，先照顾年长者和女宾
E.E.二人同时侍应则分别从主宾和副主宾开始
点击查看答案
第8题
餐厅服务员进行西餐食品服务时应先给主宾，从客人的左侧上菜。（)
点击查看答案
第9题
西餐服务，客人看菜单时，服务员应问客人是否需要（）。
A.酒水单
B.茶水
C.啤酒或汽水
D.餐前酒或鸡尾酒
点击查看答案
第10题
进行咖啡服务时，应先客人、后主人，（)方向依次进行。
A.先男士、后女士的次序按顺时针
B.先女士、后男士的次序按逆时针
C.先男士、后女士的次序按顺时针
D.先女士、后男士的次序按顺时针
点击查看答案
重要提示：
请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁！
警告：系统检测到您的账号存在安全风险
