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[单选题]

制作火腿炒意式面条的主料是意式面条、火腿丝;调料有()、葱头丝、植物油、盐、糖、辣酱油等。

A.番茄酱

B.番茄肉

C.罗勒酱

D.橄榄油

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更多“制作火腿炒意式面条的主料是意式面条、火腿丝;调料有()、葱头丝、植物油、盐、糖、辣酱油等。”相关的问题

第1题

制作意式鱼肉面条汤的原料有()。

A.罗勒叶

B.朗姆酒

C.鼠尾草

D.奶酪粉

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第2题

Appleglatedham的中文是()。

A.美式火腿

B.法式火腿

C.意式火腿

D.德式火腿

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第3题

制作意式鱼肉面条汤最后要在汤面上()。

A.淋上红花水

B.放上面包片

C.浇上鲜奶油

D.撒上奶酪粉

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第4题

制作俄式牛肉丝必须黄油炒葱头,香后放番茄酱炒透,随之放入青、红椒丝稍炒,放入牛肉丝、调入(),红葡萄酒、红椒粉、盐、胡椒粉、布朗少司热透。

A.奶油

B.酸奶油

C.牛奶

D.牛油

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第5题

下列属于酱卤肉制品的是()。

A.火腿

B.酱封肉

C.板鸭

D.烧鸡

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第6题

制作烤牛外脊的原料有()。

A.火腿

B.橄榄

C.芹菜

D.培根

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第7题

制作罗伯特少司的调料有()。

A.杂香草

B.番茄酱

C.芥末酱

D.白兰地

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第8题

丝蛋白粉在食品上的应用有很多,可以做()。

A.食用油

B.酱油

C.面条

D.糕点

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第9题

制作面条时用肉和面筋作为配菜加入面条中,可增加麦粉蛋白质的生理价值()
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第10题

制作龙虾浓汤的调料有()。

A.罗勒叶

B.橙子酒

C.鼠尾草

D.番红花

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第11题

制作海鲜汤的调料有()。

A.百里香

B.番茄酱

C.橄榄油

D.红椒粉

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