题目
A.工程维护员/安全服务员应立即关闭走廊照明,防止火势蔓延
B.安全服务员应立即前往前台打印客账报表
C.客房和安全服务员确认楼层防火门全部打开,便于人员疏散
D.店长应亲力亲为协助公安部门维护酒店安全秩序,控制闲杂人员
第1题
A.A.工程维护员/安全服务员切断电源,防止火势蔓延
B.B.前台/安全服务员启动消防广播、启动应急电话群呼,打印报表
C.C.客房/安全服务员确认楼层防火门全部打开,便于人员疏散
D.D.店长/当班经理安排专人协助公安部门维护酒店安全秩序,控制闲杂人员
第2题
A.A.安全服务员至少每隔90分钟要进行一次酒店巡逻,并记录。
B.B.巡逻区域要覆盖酒店所有前后场公共区域
C.C.巡逻时若发现客人房门未关,应礼貌提醒客人:“为了您的安全,请关闭房门
D.D.巡逻时若发现消防门未关,应及时通知工程维护员前来关闭
第5题
A.A.酒店须在当地的消防局人员的指导下开展消防安全演练,不可擅自演练。
B.B.酒店消防安全演练结束后,必须记录存档
C.C.酒店运营经理是负责酒店安全工作的第一责任人
D.D.酒店开展消防安全演练时,只需确保工程维护员、安全服务员及大部分客房、前台员工参加即可
第6题
A.A.客房/餐厅
B.B.客房/安全服务员/工程
C.C.客房/餐厅/工程
D.D.客房/安全服务员/工程/餐厅
第7题
A.A.组织临时力量,切断电源,煤气及空调通风系统,防止火势蔓延;
B.B.组织扑救,视情况撤离火警区域的人员、财物;
C.C.指派专人引导消防队赶赴现场,并有专人维护酒店秩序、安全,控制闲杂人员;
D.D.打开所有消防门,让员工和客人迅速撤离酒店,与上级主管取得联系,报告现场情况。
第8题
A.A.酒店须在当地的消防局人员的指导下开展消防安全演练,不可擅自演练。
B.B.酒店消防安全演练结束后,必须记录存档
C.C.酒店运营经理是负责酒店安全工作的第一责任人
D.D.酒店开展消防安全演练时,只需确保工程、安全服务员及大部分客房、前台员工参加即可,巡逻时若发现消防门未关,应及时通知工程人员前来关闭
第9题
A.A.客房经理或领班每天在给客房服务员分配房间时,须根据服务员能力和工作量均衡分配
B.B.店长月末在审核客房服务员计件工资时,须仔细查看《客房每日计件统计表》上每位服务员的清洁房间总数,确保公平和公正
C.C.酒店对新入职的客房服务员前3个月可不实行计件方案,工资按试用期工资发放;但客房经理需给予明确的工作量目标和质量要求
D.D.对于酒店工程维护员的奖金考评,70%由酒店店长负责,30%由维护部区域维护工程师负责,区域维护工程师每季度对本区域的维护员考评一次
第10题
A.A.安保员至少每隔120分钟要进行一次酒店巡逻,并记录。
B.B.巡逻区域需覆盖酒店所有客房区域
C.C.巡逻时若发现客人房门未关,应礼貌提醒客人:“为了您的安全,请关闭房门”
D.D.巡逻时若发现消防门未关,应及时记录
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