温度对酶促反应速度的影响，下列哪项是正确的（)

A.最适温度不是酶的特征常数

B.酶制剂应在低温下保存

C.酶的最适温度与反应时间有关

D.温度越高酶促反应速度越快

E.人体内大多数酶的最适温度为35～40℃

A.最适pH

B.酶浓度

C.反应速度

D.最适温度

E.反应时间

A.pH对酶促反应速度影响不大

B.不同酶有其不同的最适pH

C.酶的最适pH都在中性即pH=7左右

D.酶的活性随pH的增高而增大

E.pH对酶促反应速度影响主要在于影响该酶的等电点

A.最适pH时反应速度最大

B.最适温度时反应速度最大

C.底物浓度与反应速度总成正比

D.抑制剂能减慢反应速度

E.激活剂能加快反应速度

A.酶活性最高

B.不是酶的特征性常数

C.各种酶的最适pH不同

D.酶活性中心可解离基团均处于最适反应状态

E.所有的酶最适pH都接近中性

A.该酶的活力高

B.对底物有高度特异亲合性

C.酶能被抑制剂抑制

D.最适温度高E.酶具有多个亚基

A.底物浓度

B.pH

C.时间

D.温度

E.酶浓度

A.底物浓度

B.酶的浓度

C.反应的温度

D.反应环境的pH

E.酶原的浓度

A.稳定性及有效寿命较游离酶高

B.酶失活速度下降

C.最适温度提高

D.固定化酶的活力比天然酶的活力高

A.糖化酶反应的最适pH为碱性条件

B.葡萄糖异构酶反应的最适pH值为酸性条件

C.高果糖浆在80℃以上的碱性条件下会发生焦化

D.将葡萄糖异构酶分子中碱性氨基酸替换为酸性氨基酸将有助于提高其生产温度