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[单选题]

仪器快速检测西式火腿样品的亚硝酸盐含量为98mg/kg时,适宜的处理方法为()。

A.提出警告

B.查封食品

C.取样送检

D.暂停销售,取样复检

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更多“仪器快速检测西式火腿样品的亚硝酸盐含量为98mg/kg时,适宜的处理方法为()。A、提出警告B、查封食”相关的问题

第1题

微库仑分析中仪器的偏压选择是以()为依据。

A.A.仪器出厂时的设定值

B.B.样品中欲测元素含量的高低

C.C.标样浓度

D.D.样品含量的高低

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第2题

ATP荧光法快速检测生乳中的菌落总数,需要根据仪器检测上下限和对样品污染情况的估计对样品进行适当的稀释。()
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第3题

左右配对是指()。

A.同一受试对象处理前、后的数据

B.同一受试对象两个部位的数据

C.同一受试对象/同一样品用两种方法或仪器检测结果

D.用同一方法或仪器检测同一受试对象不同标本的检测结果

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第4题

制作培根、西式火腿时的烟熏温度应为()。

A.30~50℃

B.15~25℃

C.50~80℃

D.>80~120℃

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第5题

材料基因组工程的方法特点为?()

A.设计一批(高通量)样品

B.制备一批样品

C.表征一批样品

D.快速确定目标区域

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第6题

样品检测结果判定仲裁法为试剂条检测方法。()
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第7题

在ZF-2000plus数据工作站中选择自动方法检测绝缘油样品时,仪器能自动完成进油、脱气、采集、反吹和结果计算的整个流程。()
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第8题

测定样品的电导率肘,平行样数据是指()。

A.A.样品处理一次重复测定

B.B.样品处理两次分别测定

C.C.样品处理一次,在两台仪器上测定

D.D.样品处理两次,分别在不同仪器上测定

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第9题

ATP荧光法快速检测生乳中的菌落总数,样品处理环节是必须戴手套的,以免手部微生物污染样品,其它操作环节可以不戴手套。()
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第10题

西式煤气平头炉适宜多种西餐烹调方法,不易于清洁卫生。()
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