题目
A.在走廊引路时,应走在客人正前方的2-3步处
B.在走廊引路时,要与客人的步伐保持一致
C.在楼梯间引路时,让客人走在正方向(右侧),引路人走在左侧
D.途中要注意引导提醒客人拐弯或有楼梯台阶的地方应使用手势,并提醒客人“这边请”或“注意楼梯”等。
第1题
A.A.上楼时公关人员在前引路,下楼时客人先下
B.B.下楼时公关人员先下,上楼时公关人在前引路
C.C.上楼时客人先上,下楼时公关人员先下
D.D.上楼时客人先上,下楼时客人先下
第5题
A.A.十五规范:在距离客人10米时,用目光关注客人;在距离客人5米时,向客人问候(10步,5步)
B.B.电话接听礼仪:三声铃响内接起,左手接听电话,并问候客人:“您好!如家前台”
C.C.接听电话时,若其他电话铃响,应向通话的对方说声“对不起,请稍等”
D.D.前台服务员在同时接待多位客人时,应礼貌微笑和点头,向客人示意或使用敬语:“您好!请稍候”
第6题
A.上楼时让领导,来宾走在前方,下楼时将相反
B.上楼时让领导,来宾走在后方,下楼时一样
C.上下楼时都让领导,来宾走在前方
D.以上都不对
第7题
A.A.走廊遇到客人要求开门时,服务员应礼貌问候客人,并请客人至前台开具《住店客人开门通知单》。
B.B.客人拒绝去前台办理开门手续但要求服务员开门时,服务员应请客人出示证件,询问客人姓名、房号与前台电话核对确认;为客人开门,并礼貌道别;
C.C.《服务员工作日报表》备注内记录开门时间和房号。
D.D.收到的《客人开门通知单》服务员应在下班时交给前台。
第9题
A.认真听取客人意见
B.注意礼仪、礼貌,不可与客人争辩
C.表示歉意
D.告诫客人不要再去餐厅用餐,可外出就餐
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