题目
第1题
A.A.(1)(2)(3)(4)(5)
B.B.(2)(3)(4)(5)(6)
C.C.(1)(2)(3)(4)(6)
D.D.(1)(2)(3)(4)(5)(6)
第2题
A.客房家具的调整
B.更换卧具
C.客人忌讳用品的调整
D.房间装饰品的调整
第3题
A.清扫时间最好与长住客协商,尽量安排在客人非办公时间内进行
B.常用办公用品要配备齐全
C.床上用品及卫生间毛巾按合同规定进行更换和补充
D.房内用品摆放要兼顾长住客的爱好、习惯
E.客房清扫整理安排专人负责
F.根据饭店与长住客人所属公司签订的合同要求,为其提供客房用品和饮料
第4题
A.A.客房服务员在房间清洁完毕后,通知工程维护员更换电灯泡
B.B.工程维护员应在接到维修通知后立即回复并到达维修现场
C.C.住客房维修需由客房服务员陪同工程人员维修,直至维修结束
D.D.工程维修结束后,由报修人员验收,并在《工程维修日报表》上签名确认
第6题
A.A.公司采购部发出的《中央采购物品清单》中列出的物品酒店可通过中央采购流程进行申购
B.B.酒店开业的第一批印刷品可自行在地方申购
C.C.前台办公用品、医药箱药品等客人用品等可由酒店自行购买
D.D.固定资产类物品按照固定资产申购、审批流程进行申购
第7题
A.A.残次品区:对于入库验收或在使用中发现的物品质量部合格的物品,应集中摆放
B.B.报废品区:对于到达使用周期、磨损不能使用等情况的报废物品应集中摆放
C.C.危险品区:应将酒精、稀料、酸、刀片等危险物品集中摆放,方便管理
D.D.以上选项皆对
第9题
A.A.入库负责人应是客房经理或客房领班;入库前,应先审查将要入库的货品是否与申购的原始单据符合
B.B.入库时分别审查物品的品名、规格、数量及质量,如发现差异,应做好记录并上报。
C.C.客房出库负责人是客房经理或客房领班,发放客用品时,应根据《客房服务员工作报表》的合计数进行发放;
D.D.出库前,应审查物品的品名、规格、数量是否一致,在每月月底统计本月出库数量,做好登记。
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