题目
A.炒
B.生吃
C.蒸
D.开水冲
第1题
A.A.分开吃和同时吃营养价值一样
B.B.分开吃营养价值更高
C.C.同时吃营养价值更高
D.D.都不是
第2题
A.烘烤
B.煮炒
C.蒸煎
D.蒸炸
第3题
A.生吃蔬菜
B.放入适量生姜
C.用猪油炒菜
D.急火快炒
第4题
A.A.煮鸡蛋
B.B.煎鸡蛋
C.C.炒鸡蛋
D.D.蒸蛋羹
第5题
A.胡萝卜素
B.干扰素诱生剂
C.大蒜素
D.干扰素
第6题
A.300,150
B.150,300
C.300,150
D.150,70
第7题
B.炸
D.煮
第8题
A.煮制
B.捞蒸
C.炒蒸
D.熬制
第9题
A.蒸
B.煎
C.炒
第10题
A.牛奶蛋白质
B.鱼肉蛋白质
C.全鸡蛋蛋白质
D.谷蛋白
第11题
A.生食水生植物
B.生吃或吃未煮熟的鱼、虾
C.生食未煮熟的肉
D.接触疫水
E.吃醉蟹
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